おっさんのひとり言

今朝の新聞に地元造り酒屋の快挙？が載ってました。
それを見た息子が「これ呑んでみたいな・・・」などと普段は日本酒は飲まないのに
私に買ってきてくれと言う、親子でミーハー^_^;

新聞に載ったその日に買いに行くのも気が引けたが、
息子から頼まれたからだと自分に言い聞かせ、その酒屋へ。
確か新聞では値段が書いてなかったみたいなんで、
とりあえず4合瓶（1,300円）を買う、1升瓶だと2,500円でした。
先ずは味見だけど、私もそんなに日本酒の味に関して薀蓄垂れる方ではないし
刺身なんぞを肴に呑みたいね。

そして、ユッキーさんが「ニンニクを炒めて食べると美味しい」との助言を頂いたんで、お得意様からもらった巨大なニンニクを2欠けら、包丁で切って炒めましたよ。
カミさんは何にもしてくれないんで、自分で・・・
味付けは醤油を少したらしただけ、少し苦味を感じる(>_<)
味付けに関してはユッキーさんは全く違うかも・・・・(^^ゞ