おっさんのひとり言

こんにちは(｡･_･｡)ﾉ
蛍、いいですね〜(#^.^#)
風流です、みているだけで癒されそう(^^)
グミジャム食べてみたい！カズノコさんが、お作りになったのだから、きっと、美味しいでしょうね〜
えーと、お家で何処でしたっけ？！(^_-)-☆

ユッキーさんへ
もう蛍の季節です。
光ってる蛍のアップを撮りたいんですけどね～。
捕まえるのが忍びない(>_<)
グミジャム、多分うまくいったのだと思います。
ユッキーさんも作ってみる？
まだまだたくさん生ってますよ。
どうぞ採りにいらっしゃい。
場所はね～、ユッキーさん知ってるはずだけどな～（*^_^*）

グミジャム完成しましたね。
見た目の色はトマトピューレみたいですね。味の感想待ってます。

その２
基本的にジャムは砂糖の塊なので、冷蔵庫保存すれば、カビたりすることはありません。でも、市販されている物のように、防腐剤なんてものは入ってないので、早めに食べて下さいね。

FUDOUは、市販のジャムの小瓶をとっておいて、それに入れてます。
ジャムを作っている最中に小瓶と蓋を煮沸消毒しておきます。ジャムが完成した段階で瓶を取り出し、熱々のジャムを中にいっぱい詰め、蓋をします。こうしておくと、冷えたときに蓋がビシッと閉まり、中の密閉度が高くなります。FUDOUの家では、１ヶ月半くらい何ともなかったです。

その３
カズノコさんがグミジャムを作ったので、FUDOUは、房スグリでほんの少しのジャムを作ってみようと思います。

すごいっ！　びっくり！！びっくりーー！！！
グミのジャムですか！　知らなかった～！興味津々です♪
我が家のグミもいっぱいなってるから、作ってみたいなぁ…
どんな味でした？　渋みはないのかしら？

蛍、すごいですね！
こんなにたくさん普通に見れちゃうなんてうらやましいです…
私、一度も見た事ないので。。。

FUDOUさんへ
砂糖の量が意外に多い気がしましたね。
種も全部含めて600ｇ、そして網で濾すわけですから、見た目は”砂糖が多い！”って感じましたね。
ビンは煮沸消毒か～、気が付かなかった。
わざわざ焼酎を買ったんですよ(>_<)
冷める前にビンに入れてしまうんですね？
そうすれば真空に近い状態になりますもんね。
FUDOUさんのジャムが1ヶ月半ほどの保存期間？
カズノコの場合はもっと短いかもしれませんね。
早く食おう(^^♪
房スグリですか、はて、どんな実だったっけ？
今までイチゴかブルーベリー（市販品）ぐらいしか食ったことなくてね、明日の朝は久しぶりにパンにしよう(^_^)v

その４
房スグリのジャム、量が少ないので、先程コメントしてから、チョチョイと作ってしまいました（笑）
元々実が少ないので、あっという間にできあがり！　１食分くらいしかないです。
また、私のblogでupしますが、色は鮮やかな赤！　綺麗でした。

タダユメコさんへ
グミジャムは知る人ぞ知る名品のようですよ。
ネットで調べると作り方のサイトがありました～、便利ですね～(^_^)v
渋みはないですね、色も赤くて食欲をそそりますよ。
ぜひ作ってみてください。

蛍、見たことないんですか？本当に？
ユメコさんが見たらまた絵の幅も広がるかも・・・。

FUDOUさんへ
え？もう作ったんですか？
早っ！
慣れというのは怖いですね(^_^)v
ジャムの場合は、果実が何であれ、
作り方の基本みたいなのがあるんですかね。

手作りジャムかーー！
しかも「母の味」ではなく「父の味」・・・もしくは「爺の味」(?)
グミジャムなんて味の想像がつきませーーん。
感想待ってますぅ♪

37bonさんへ
つまみ食い？はしたんだけどね、
ちょっと酸っぱさがあって、美味しかったですよ。
将来僕がいなくなったとき、このグミの木を見て、孫が思い出してくれるかな～（*^_^*）

カズノコさんのジャム作り体験記、楽しく拝見＠＠！！
グミをジャムにするって、なかなかいいんじゃないですか～豊作ならではこそですね♪
グミジャムはどこかの国では重宝されるんですか？？？

カズノコさん
ジャム作りうまく出来たようですね♪♪
色も綺麗な赤で美味しそう～
手作りジャムはパンにつける他、ヨーグルトのソースにしても美味しいんですよ。。。

はなさんへ
北欧では最高のジャムとされているそうですよ。
ネットからの受け売りです(^^ゞ。
なぜ市販されてないか、特別うまいものでもないからでしょうか、珍しいでが・・・
まだたくさん実が生ってます、よかったら採りに来てくださいな。

あさりさんへ
わりと簡単に出来ましたね。
パンにつけるしか思わなかったんでが、
ヨーグルトに混ぜて？
それもいいかもね(^_^)v

ｸﾞﾐｼﾞｬﾑ…初めて聞きました☆
おまけに手作りしちゃうなんて…(´▽｀*)ｵｲｼｿｰ
ｲﾁｺﾞなら作ったことありますが…ｸﾞﾐも簡単にできるみたいですね♪
ﾜﾀｼもｼﾞｬﾑをﾖｰｸﾞﾙﾄに混ぜて食べますよ(^ー^*)
おいしいですよ〜☆

カズノコさんスゴイー！
やりますねぇ。
ガンダーラ美術ちょっと興味ありなんですよね。
にしても、早い時間からジャム作りしてたんですねぇ。
グミも豊作で、なんかキレイ♪

うわ～。初めてとは思えないっ！！

ほんとに・・・沢山なりましたね・・・グミ・・・( T^T)

おォ～、出来ましたね、グミジャムが、味わってみたいな。
なんと、たくさんのグミの実がなるんですね。
でも、みなさん、こまめにつくりますね、食料危機が来ても
カズノコさんちは自給自足出来ますね。
蛍、きれいですね、こんなたくさんの光は、何時間ぐらい
粘れば撮れるんですか。

美味しそうなグミジャムが完成しましたね。
どんな味なんだろう食べてみたい(^Q^)

ジャムって砂糖いっぱい使うでしょ？
FUDOUさんが言われている通り、ジャムは砂糖の塊なのです(^_^)v
私も梅ジャムを作るのですが、1年もちますよｗ

素直に食べてみたいと思いました（＾＾）
食パン持参で遊びにいきたいです♪
木ヘラでつぶしている写真、イカの塩辛にも見えなくもない（＾0＾）ﾅﾝﾁｬｯﾃ

はるぅさんへ
とにかくジャムを作ったのが生まれて初めて！
もっと手間がかかるかと思いましたが、
案外いけましたね(^_^)v
結構甘いんで、ヨーグルトに入れてってのはいいかもしれませんね（*^_^*）。

トモサンさんへ
ガンダーラ美術、石の彫刻、道具もそんなになかっただろうに、細かい細工に驚きでした！(｀▼´)ｳﾋｮｰ
朝は7時半頃からやり始めました。
やるぞと決めたら、のんびりしてられない性格なもんで(^^ゞ
赤い色が綺麗でしょう？

miminagaさんへ
今はネットの教科書が充実してますからね～、教えられたとおりにやればこんなもんです(^_^)v
いっぱい生ったでしょう？
あるサイトによれば、今年は豊作の年らしいですよ、グミにもあるのかよーって感じ。

ほりきょうさんへ
ビックリグミだけにビックリでしょう？(*ノ▽ノ)
枝が折れるぐらい生りました、鳥さん食っていいよと呼びかけてるんですが、
鳥もあまり食わないようです、種がネックかな～。
自給自足なんてとんでもないです！
実が生ってるのはこのグミだけですから。
ジャガイモもナスもキュウリも今年は全部なし！
ナスぐらいなら今からでも大丈夫かな～。
蛍はねー、バルブ撮影でやったんですが、1分ぐらいだと思います。
FUDOUさんは3分ぐらいを目安にしてるみたいですがね。
一枚目の写真は合成してあります。
長くシャッターを開けるか、合成するかのどちらかですね。

のんパパさんへ
砂糖200グラムって書いてあったんで、
その通りにしたんですが、グミの量に対して多い印象を受けましたね。
今朝パンにつけて食ったんだけど、
甘い！少し酸味があるのはいいんですが
渋みは全くありませんでした。
グミの味？しないですね～、色が綺麗な赤になったんで、グミジャムらしいかな～(^^ゞ
まだ他の家族は食ってません、食わしてやる～

あにさんへ
思ったほどグミらしさというのはなかったです(*ノ▽ノ)
見た目はうまそうでしょう？うまいんですよ～(^^♪
網で濾すと種が取り出せるんでね、
イカの塩辛か～、大好きだけど最近あたらんな～、体のために塩分控えめ生活？

へぇーどんな味なんでしょう。。
HALんち３個でどうしょうもない
カズノコさん鈴なりで食べきれんからどうしょうもない。。
ジャムだけに、ジャマにならないね。（￣ー+￣）HALﾂｸﾙﾉｼﾞｬﾑｸｻｲ。。。

HALさんへ
ジャムの味がしました（喧嘩売ってるんか！って言われそう(>_<)）
3個なら神棚に供えなければ・・・。
そうね、これだけあると鳥さん食ってよ～
ってなりますわ。
HALさんのギャグも相当ジャムいね（*^_^*）

・・・HALさんも、カズノコさんも、最高っす（T△T）　お二人はオヤヂキングだー☆
って、見事な駄洒落に感服いたします。
Aniのダジャレベルじゃ無理っす！・・・じゃむりっす・・・・ジャムりっす。（￣ー+￣）ﾆﾔﾘ

・・・追いつけ追い越すぞー☆